La isla de Ibiza se llena de sabor en el mes de mayo gracias a las Jornadas Gastronómicas de Primavera Ibiza Sabor. Un evento gastronómico que se ha convertido en un referente en la isla y que esta año está teniendo lugar entre el 5 de abril y el 31 de mayo. ¡Corre que se acaba!
En este 2019, 37 han sido los restaurantes de toda la isla que se han unido a este evento organizado por el Consell de Ibiza y Pimeef. Con el tema ‘Cocinando el paisaje: herencia e innovación’, los restaurantes participantes ofrecen menús y tapas elaborados con los productos de la isla como principales protagonistas. Algunos de los más notables este año serán pescados como el garret, el jurel o la boga, además de los aceites de la isla, la miel o los embutidos.
A un precio de 25€ el menú con bebidas no incluidas y tapas a 7€ con copa de vino, será difícil resistirse a probar alguna de las elaboraciones que restaurantes como Sa Brisa, Can Cosmi, Es Caliu, Es Ventall y muchos más han preparado este año para todos nosotros.
Aprovecha tu estancia en Ibiza para deleitarse en la duodécima edición de este evento que seguro que despertará todos tus sentidos.